Wir haben für den Winter 2017/18 wieder etwas renoviert und das Doppelzimmer Alpinchic für Sie gestaltet. Wir hoffen, dass Sie sich bei uns wohl fühlen und freuen uns schon auf Ihren Besuch im
Vanillekipferl nach Walters Rezept 300g Mehl 70g Staubzucker 220g Butter 100g geriebene Haselnüsse alles durcheinander kneten, bis es einen mürben Teig abgibt. nicht rasten lassen sondern gleich verarbeiten Vanillekipferl formen, auf befetten Backblech
Zutaten 500g Weismehl 1 TL Zucker 1/2 Hefewürfel, zerbröckelt 2 1/2 dl lauwarme Milch 75g weiche Butter 1 TL Honig 1 Ei 2 TL Salz Zum Bestreichen: 1 Eigelb 1 EL Milch Zubereitung
Gaia das megeevent im Stubaital am 17.02.2017 am 24.02.2017 war ein voller Erfolg wird für die nächsten 3 Jahre im eventkalender aufgenommen
Walters Rezept-Tipp Crème Brulèe Zutaten für 4 Personen 5 Eigelb 100 Zucker 500 ml Sahne 1 Vanillestange brauner Zucker für die Karamellkruste Kochen Sie die Sahne auf und lassen sie etwas abkühlen schneiden
Walters Rezept-Tipp: Kastanien-Cremesuppe ZUTATEN: 250 g vorgegarte Kastanien 1 Teelöffel Zucker & 100 g fein geschnittenen Zwiebel 150 ml Apfelsaft & 750 ml Gemüsesuppe 250 g mehlige Kartoffel (gekocht) etwas Maizena & 100
